Les Festes de la Carxofa comencen amb un vibrant programa que reuneix la XVIIena edició de les Jornades Gastronòmiques, una celebració dedicada al producte local. La presentació va tenir lloc a la Capsa, on es van revelar els cartells creats per Gabri Guerrero, un dissenyador local que ha utilitzat la tècnica del collage per capturar l’essència de la Carxofa Prat i la seva història.
Els actes, que se celebraran des del 5 de març fins al 6 d’abril, inclouen activitats com la Carxofada&Tardeo el 12 d’abril i l’Escarxofa&Jazz el 19 d’abril, culminant amb el Gastrofest – Carxofa Prat el 25 i 26 d’abril a la Granja de la Ricarda.
Durant la inauguració, es van mostrar vídeos sobre el projecte Gastrosàvies, que busca preservar les receptes tradicionals catalanes. L’alcaldessa del Prat, Alba Bou, va destacat la importància del Parc Agrari com un pilar per preservar la qualitat del territori i el producte local.
La cuinera Martina Puigvert, del restaurant Les Cols, serà la padrina de les Jornades, destacant la importància de la sostenibilitat i el producte de proximitat en la seva cuina.
Aquestes Festes no només celebren la gastronomia, sinó que també promouen un turisme gastronòmic sostenible. Els assistents podran descobrir la bellesa natural del Prat i gaudir d’una oferta culinària que reflecteix el compromís amb la qualitat i la sostenibilitat.
Predicció Meteorològica per a El Prat de Llobregat - 3 de setembre de 2026 El…
L'Hospital Ruber Internacional posa en marxa una Unitat de Fisioteràpia Oncològica que acompanya el pacient…
T-Systems, un dels principals hyperscalers de cloud europeus, reforça el seu posicionament com a soci…
- Els clubs inverteixen 755 milions d'euros en el mercat d'estiu, per sobre dels 735…
Descobreix la Jugateca Ambiental aquest tardor Amb l'inici de la tardor, la Jugateca Ambiental torna…
La Union of European Clubs (UEC) ha plantejat una política ja elaborada i preparada per…
Esta web usa cookies.