Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es transformarà en un gran aparador de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) català. Més de 50 productors d’oli de 21 comarques catalanes es reuniran en aquest esdeveniment, que inclourà una dotzena de sessions gastronòmiques amb prestigiosos xefs com Iolanda Bustos, Carlota Claver i Oriol Balaguer.
El Mercat de l’Oli Nou serà una festa oberta al públic on es podrà descobrir i tastar l’oli de primera premsada, així com participar en degustacions i comprar productes directament dels elaboradors. Això contribuirà a reforçar els lligams entre productors i ciutadania, destacant la importància de l’oli en la dieta mediterrània.
Els visitants podran tastar una gamma amplia de varietats d’oli, incloent la famosa arbequina, així com olis de varietats locals com farga, grossal i argudell.
El programa també inclou activitats gratuïtes com tallers, xerrades i sessions de cuina en directe. A través d’aquest mercat, es busca mostrar la riquesa i diversitat de l’oli català i fer que sigui accessible al gran públic, consolidant així la seva rellevància en la cultura gastronòmica del país.
ACN Mollet del Vallès - Els Bombers de la Generalitat han estabilitzat un incendi en…
ACN Barcelona - Les obres d’emergència a Rodalies han permès eliminar 78 limitacions de velocitat…
Predicció del Temps per a El Prat de Llobregat - 11 d'abril de 2026 Avui,…
ACN Barcelona - Un diagnòstic et pot enfonsar en un pou molt profund, fins al…
ACN Sabadell - Dues veïnes de Sabadell han demandat la Sareb després que els han…
ACN Barcelona - La Global Sumud Flotilla afronta la nova missió humanitària a Gaza en…
Esta web usa cookies.